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Den Geschmack von Brot im Herzen

Damals war er einfach Christian Ofner. Mittlerweile gibt es den Backprofi seit zehn Jahren. Aber seine Visionen und Ideen, die waren alles andere als einfach. Nicht mehr ÔÇ×nurÔÇť B├Ącker sein, sondern in die gro├če weite Welt hinaustragen, wie einfach, schnell & lecker (Brot) Backen gehen kann. Damit war der ÔÇ×BackprofiÔÇť geboren, der dank guter Backstube ganz schnell den Kinderschuhen entwachsen ist.

ÔÇô von der erfolgreichen Lehre ├╝ber Eins├Ątze bei namhaften B├Ąckereien in unterschiedlichsten Aufgabengebieten reicht die jahrelange Erfahrung von Christian Ofner vor seiner Backprofi-Zeit.

Also eigentlich schon ziemlich ausgebacken das Ganze. Gem├╝tlich zur├╝cklehnen gib es aber trotzdem nicht, der Backofen muss schlie├člich permanent mit neuen Kreationen & einfachen Rezepten befeuert werden.

Gut, dass der Backprofi eigentlich immer und ├╝berall von seiner Leidenschaft gebackt wird. Da wird nachgedacht, ausprobiert, abgeschmeckt, kreiert, geknetet, verfeinert, gewalkt ÔÇŽ
Der Backprofi f├╝hlt sich einfach nur dann wohl, wenn er am Puls des Getreidekorns ist.

Mit mehr als 100.000 verkauften B├╝chern und ├╝ber 3 Millionen Video Klicks begeistert der Backprofi die Hobbyb├Ącker auf der ganzen Welt mit seinen geling-sicheren Rezepten.

Seit Mai 2019 gibt es nun auch die erste steirische Backschule in Gleisdorf. Ein Ort f├╝r alle Fans von hausgemachtem Brot & Geb├Ąck.
Mit frisch gebackenem Schuldirektor und dichten Kursprogramm f├╝r Jung & Alt.

Hier geht’s zu seinem Shop.

Der Backprofi wird in Zukunft mit besonderen Produkten von Frutura einige neue Rezepte kreieren, wie beispielsweise die Frutura-Apfelschnecke mit dem Steiermark Genuss Apfel.

Starke Partner sollten zusammenarbeiten. Nur gemeinsam sind wir stark. Das gilt um so mehr f├╝r Unternehmen aus dem gleichen regionalen Umfeld mit breiter Au├čenwirkung und ├Ąhnlichen Philosophien. Die Eigent├╝mer von Frutura und ÔÇ×Der BackprofiÔÇť haben ├Ąhnliche Unternehmensgeschichten, bei denen mit viel Ehrgeiz und Flei├č ein erfolgreiches und weit ├╝ber die Grenzen der Steiermark und ├ľsterreich hinaus bekanntes Unternehmen geschaffen wurde. F├╝r beide gilt nicht nur der Grundsatz: ÔÇ×Die Liebe geht durch den MagenÔÇť, sondern auch Qualit├Ąt, der beste Geschmack, Nachhaltigkeit und Innovation sind die Leits├Ątze des t├Ąglichen Schaffens.
Gemeinsam mit Christian Ofner werden Backrezepte aller Art mit den geschmackvollen Produkten von Frutura kreiert, Kochshows in neuer Atmosph├Ąre und vieles mehr geschaffen. Seid gespannt, was euch hier noch erwartet.

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