Haubenkoch und Miele machen sich für die Bienen stark
Ein Menü für die Bienen kochte BioBienenApfel Botschafter Andreas Döllerer am 20. September.
Zusammen mit Miele lud Döllerer einige Partner des Projektes nach Golling in sein Restaurant zum gemeinsamen Ernten, Kochen und Genießen ein. Auf dem Menü standen Gerichte rund um den BioBienenApfel, die nach einem Gang durch den essbaren Garten von Andreas Döllerer genossen wurden. Mit Video.
Andreas Döllerer
BioBienenApfel-Botschafter
„Ich denke, dass allen Menschen, die heute am Tisch sitzen das Projekt eine richtige Herzensangelegenheit ist […]. Wir haben heute Gerichte ausgewählt, die sich ums Thema BioBienenApfel drehen und verbinden das Thema mit den Kräutern, mit den unterschiedlichen Beeren und Früchten aus unserem essbaren Garten zu einem stimmigen Gesamten.“
Sandra Kolleth
Geschäftsführerin Miele Österreich
„Der BioBienenApfel und Miele passen super zusammen, weil für uns einerseits Genuss, aber andererseits auch Respekt und Gestaltung der Umwelt, in der wir leben, und für unseren Planeten ganz ganz wichtig sind.“
Elisabeth Leiter
Prokuristin und Director Marketing Miele Österreich
„Das passt deswegen so gut zu uns, weil vieles von dem, was in dem Projekt steckt auch in der DNA von Miele steckt. Und am Ende des Tages, ums auf den Punkt zu bringen, geht’s auch wieder um Genuss und was wäre unsere Suche nach Genuss ohne die vielen kleinen Helferlein, die Bienen an der Stelle?“
Zu Gast waren neben Partnern wie ÖAMTC auch einige neue Partner wie Gewürzhändler Van den Berg und die Merkur Versicherung.
Oswald Held
Eigentümer Van den Berg Gewürze
„Es geht nicht um die Frage ob wir das Umwelt- und Gesellschaftsprojekt BioBienenApfel unterstützen wollen. Es geht vielmehr darum, dass wir es uns gar nicht leisten können, ein derart wichtiges Projekt nicht zu unterstützen.“
Christian Kladiva
Vorstandsdirektor Merkur Versicherung
„Wir werden alle Kunden jährlich über alle Informationsschreiben über den BioBienenApfel informieren. Wir werden unsere Samenpäckchen bei den ein oder anderen Aktionen mit aufkleben, um die Menschen zu ersuchen mitzutun und das Wunder Mensch und in dem Fall das Wunder Natur zu schützen. Weil wie wir alle wissen, ist die Bienen das, auf das wir wirklich in der Zukunft aufpassen müssen und da leisten wir gern unseren Beitrag.“
