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Unser Steiermark Genuss Apfel

Der Steiermark Genuss Apfel

Der geschmackvollste Apfel Österreichs

Seine Farben sind leuchtend kräftig und sein Aroma das Ergebnis liebevoller Arbeit, unterstützt von der Kraft der Natur: der Steiermark Genuss Apfel!

Frutura-Apfelschnecke

Rezept von Der Backprofi

Süßer Germteig trifft auf den Steiermark Genuss Apfel

Zum Rezept

Seit vielen Jahren arbeitet Frutura nun schon mit verlässlichen Obstbauern aus der Oststeiermark zusammen: Apfelbauern, die während des ganzen Jahres über ihr Obst tagtäglich in den Obstanlagen begutachten – und das bei jedem Wetter! In hunderten Arbeitsstunden pro Jahr und Hektar sorgen sie dafür, dass der Apfel ungestört, im Kreislauf der Natur, wachsen kann. Nachdem die Bienen gewissenhaft ihrer Bestäubungs­arbeit nachgekommen sind, wachen die Landwirte täglich über die Entwicklung ihrer Äpfel und achten genau darauf, dass an jedem Baum nur so viel Obst reift, wie er aus eigener Kraft ernähren kann.

Sie setzen sehr behutsam Nützlinge ein, damit kein Baum und kein Obst Schaden nehmen. Und erst dann, wenn der Steiermark Genuss Apfel voll und aus eigener Kraft ausgereift ist, ernten sie ihn mit viel Sorgfalt per Hand, um ihn auf seine Reise in die österreichischen SPAR Märkte zu schicken.

Wenn er übrigens von aus­gesuch­ten Apfelbauern geliefert wird, deren Hänge perfekt in der Sonne liegen, und wenn er im Geschmack besonders punktet, dann wird ihm zusätzlich die Auszeichnung „Steiermark Genuss Apfel Premium“ verliehen!

Die Familie des Steiermark Genuss Apfels

Gala

Ich bin zwar ein bisschen kleiner als andere Äpfel aus der Steiermark-Genuss-Apfel-Familie, aber ein prachtvoller Genuss mit saftig süßlichem Frucht­fleisch ist bei mir garantiert. Mein fülliges Aroma und der niedrige Säuregehalt zeichnen mich aus. Meine Schale leuchtet meist dunkelrot.

Elstar

Mein mittelfestes Fruchtfleisch hat ein würzig-fruchtiges Aroma. Durch meine besondere Säure schmecke ich herzhaft-frisch. Ich bin ein wahrer Augenschmaus, denn auf meiner grünlich-gelben Grundfarbe treten leuchtend rote Farben hervor. Sehr oft darf ich auch den Namen „Steiermark Genuss Apfel Premium“ tragen.

Golden Delicious

Schon der ersten Bissen enthüllt mein saftig-knackiges Wesen, das von einem zartwürzigen Geschmack gekrönt wird. Ich habe eine frische grüne oder goldgelbe Farbe. In meine süße Fruchtfülle mischt sich zart eine feine Säure. Bin ich unter der Aufsicht von ausgesuchten Apfelbauern mit einer ganz besonders sonnigen Lage aufgewachsen, werde ich ein „Steiermark Genuss Apfel Premium“.

Topaz

Ich muss zugeben, ich bin ein bisschen stolz auf meinen ganz besonderen Look. Ich habe eine gelbe Grundfarbe, die oft rot gestreifte Farbanteile aufweist. Darunter verbirgt sich festes, saftiges Fruchtfleisch mit angenehm süß-saurem Geschmack.

Braeburn

Meine kompakte, dünne Schale hat eine grünlich-gelbe Grundfarbe mit teils dunkelroten Farbelementen. Wer mich aus dem Regal nimmt, darf sich auf ein ausgewogenes Zucker-Säure­verhältnis freuen. Besonders an mir ist, dass ich äußerst knackig und fest bin.

Jonagold

Auf meiner grünlich-gelben Grundfarbe erscheinen, wenn ich voll reif bin, rote Akzente. Mein saftiges Fruchtfleisch hat gleichermaßen süßliche wie fein­säuerliche Elemente.

Wir alle aus der Steiermark-Genuss-Apfel-Familie und dem Premium-Sortiment fühlen uns im Gemüsefach des Kühlschrankes einige Tage wohl. Bei Zimmer­temperatur gelagert, verlieren wir Aroma und werden nach einigen Tagen mehlig.

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