Regional, umweltschonend und innovativ
Der Blumauer Paprika - ab April wieder bei SPAR Österreich
Der Blumauer Paprika befindet sich gerade in der Winterpause. Ab April ist er wieder wie gewohnt bei SPAR Österreich erhältlich.
Was du unbedingt über den Blumauer Paprika wissen musst?
Einzigartiger Geschmack in Gelb, Orange und Rot
Den einzigartigen Geschmack und die ausgezeichnete Qualität verdanken unsere Blumauer Spitzpaprika optimalen Bedingungen im Gewächshaus und der liebvollen Betreuung unsere Mitarbeiter:innen.
So lagerst du ihn richtig!
Optimal werden die Blumauer Spitzpaprika bei zehn bis zwölf Grad Celsius gelagert. Die meisten Kühlschänke sind dafür leider etwas zu kalt. Außerdem sollten sie nicht neben Tomaten gelagert werden. Gewaschen werden sollen die Paprika erst kurz vor der Verwendung, keinesfalls aber vor der Lagerung, denn dann verlieren sie ihre natürliche Schutzschicht.
Wir nutzen die Wärme des Thermalwassers
Damit die Blumauer Spitzpaprika klimaschonend von Anfang April bis Mitte November bei uns in der Steiermark wachsen können, nutzen wir die natürliche Wärme des Thermalwassers zum Beheizen unserer Gewächshäuser. Dafür pumpen wir 125 Grad warmes Thermalwasser aus 3.500 m Tiefe an die Oberfläche und schaffen mit der Geothermie optimale Temperaturen für den Paprika. Das abgekühlte Thermalwasser fließt anschließend in einem geschlossenen Kreislauf zurück in die Erde. Dabei geht kein Liter Wasser verloren und das Thermalwasser wird dank der Erdwärme wieder ganz natürlich erhitzt.
Geothermie nochmal erklärt!
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Übrigens: In der Frutura Thermal-Gemüsewelt wachsen nicht nur die Blumauer (Rispen-) Tomaten, sondern auch Blumauer Cherry Tomaten, Blumauer Bio-Cherry-Tomaten, Blumauer Bio-Radieschen, Blumauer Bio-Gurken, Blumauer Bio-Melanzani, Blumauer Spitzpaprika und Blumauer Bio-Champignons.
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