..tut sich das ganze Jahr über etwas. Tomaten haben von Jänner bis Dezember Hochsaison, denn das Thermalwasser sorgt durch ein ausgeklügeltes System für wohlig warme Atmosphäre, egal ob die Sonne scheint oder es draußen stürmt und schneit. Auch unsere Champignons können das ganze Jahr über unter optimalen Bedingungen heranwachsen. Im Winter heizen wir mit der Wärme des Thermalwassers und im Sommer kühlen wir mit Strom aus unserer eigenen Photovoltaik-Anlage. Paprika, Melanzani, Gurken und Radieschen legen unterm Jahr kurze Pausen ein, sind aber in ihrer Hochsaison wahre Genusserlebnisse.
Bei ihrem gesunden Wachstum und der natürlichen Reifung auf dem Weg zu saftigem Gemüse mit knackiger Schale helfen den Pflanzen übrigens Nützlinge! Hummeln befruchten die einzelnen Blüten der Pflanzen. Ist es dann soweit und die Zeit der Ernte ist gekommen, werden sukzessive alle 9000 Tonnen Fruchtgemüse aus der Frutura Thermal-Gemüsewelt per Hand geerntet und nochmals begutachtet, ob sie wirklich allen Qualitätskriterien entsprechen.

ist der wissenschaftliche Begriff für eine der ökologisch nachhaltigsten Energieformen im Bereich der Gewächshausbeheizung – ganz unabhängig von fossilen Energieträgern, unabhängig von Witterung und Außentemperaturen und nur mit der Kraft des 125 Grad heißen Thermalwassers.
Dieses nährstoffreiche Thermalwasser wird schonend, mittels Tiefenbohrung, aus dem Erdinneren an die Oberfläche gefördert, wo es in einem Wärmetauscher „normales“ Wasser aufheizt, das dann für die Beheizung der Gewächshäuser sorgt. Das Thermalwasser selbst wird in abgekühlter Form wieder ins Erdinnere zurückgepumpt, wo es sich innerhalb der nächsten Jahrzehnte wieder erwärmt. Bei dieser klimaschonenden und natürlichen Beheizung innerhalb eines geschlossenen Kreislaufs geht kein Tropfen Thermalwasser verloren!
Geothermie ist aber noch mehr: Einerseits sorgt in den Gewächshäusern diffuses Glas mit Beschattungssystemen und einem Energieschirm für optimales Klima für die Pflanzen, andererseits ist ein ausgeklügeltes Lüftungssystem für ihr gutes Wachstum verantwortlich. Modernste Steuerungs- und Regelungstechnik schaffen dazu konstantes Klima!
Dank all dieser Komponenten versorgt Frutura das ganze Jahr über Österreichs SPAR-Märkte mit frischem Fruchtgemüse und spart zudem noch 28.000 Tonnen CO2 im Vergleich zu mit Erdgas beheizten Gewächshäusern und 1 Million gefahrene LKW-km ein!